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Mese: Giugno 2021

AgriCultura

A Firenze la conferenza mondiale dei Mercati all’ingrosso

Questa mattina a Firenze ha preso il via un appuntamento molto importante per il nostro mondo dei Mercati all’Ingrosso: la conferenza mondiale del WUWM (World Union of Wholesale Market), realtà all’interno della quale ricopro il ruolo di capogruppo della federazione europea.La conferenza si concentra quest’anno sul tema della distribuzione del Read more…

By Fabio Massimo Pallottini, 2 anni ago 25 Giugno 2021
AgriCultura

La dieta mediterranea e il ruolo dei Mercati all’ingrosso

Questa mattina, ho preso parte a un approfondimento online dal titolo “Il Buono! della dieta mediterranea: perché e come riconoscerlo”, organizzato nell’ambito dell’iniziativa “Buono!”, promossa in vista del Food Systems Summit delle Nazioni Unite 2021, da Maker Faire Rome in collaborazione con Santa Chiara Lab – Università di Siena e Read more…

By Fabio Massimo Pallottini, 2 anni ago 24 Giugno 2021
AgriCultura

Giornata mondiale dei donatori di sangue

Oggi si celebra la Giornata mondiale dei donatori di sangue. Al Centro Agroalimentare Roma da tempo abbiamo avviato un percorso con l’Avis Comunale di Guidonia per sensibilizzare sempre più persone su questo importante tema

By Fabio Massimo Pallottini, 2 anni ago 14 Giugno 2021
AgriCultura

Una riflessione sui prezzi delle ciliegie

Voglio condividere con voi una riflessione su un tema del quale si è parlato molto negli ultimi giorni, quello dei prezzi delle ciliegie e la differenza tra il prezzo all’origine e quello al consumatore

By Fabio Massimo Pallottini, 2 anni ago 5 Giugno 2021
Fabio Massimo Pallottini

Sono il Managing Director di CAR ScpA, il primo Centro Agroalimentare d’Italia e uno dei principali in Europa. Una struttura che vale la pena conoscere, dove si intrecciano business, commercio, servizi, logistica e naturalmente agroalimentare. Sono presidente di Italmercati, prima esperienza diretta di Rete d’Imprese tra i grandi Mercati all’Ingrosso Italiani. In ambito internazionale sono nel board del WUMW, l’associazione che unisce i principali mercati del mondo.

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