Il pranzo della domenica
IL PRANZO DELLA DOMENICA: In vista del 1° maggio, alla scoperta di fave e pecorino
Si avvicina la festa dei Lavoratori, e ogni 1° maggio che si rispetti a Roma, e nel Lazio più in generale, non può non far pensare alle scampagnate e ai pic-nic con fave e pecorino. L’utilizzo proprio di questo legume, in occasione di una festa che capita nel pieno della Read more…