Green Economy

Come e perché portare la green economy nell’agroalimentare? La risposta è semplice: valorizzare i territori e le comunità locali e rispettare l’ambiente.

Ecco il punto di vista della green economy sulla produzione agroalimentare: la necessità di uno sviluppo durevole e di buona qualità delle produzioni agroalimentari per nutrire la popolazione mondiale, le misure da adottare anche nell’agricoltura per far fronte alla crisi climatica in atto, la necessità di sostenere la diffusione delle buone pratiche di un’agricoltura sostenibile e di qualità, quelle per rafforzare i controlli e la sicurezza alimentare, come combattere lo spreco di alimenti e di risorse agricole e come far fronte agli inquinamenti e al continuo consumo di suoli agricoli.