Finalmente in presenza dopo due anni di fermo causato dalla pandemia.In questi giorni sono a Berlino, straordinariamente ad aprile, per l’immancabile appuntamento della Fruit Logistica, Fiera leader a livello globale per il commercio dei prodotti ortofrutticoli freschi che abbraccia l’intera catena del valore dell’industria ortofrutticola, dal produttore al punto vendita, Read more…
Oggi ho partecipato alla riunione del Board del World Union Wholesale Market – WUWM a Parigi, come membro del consiglio e coordinatore del gruppo europeo dei mercati. Il WUWM è una rete internazionale di attori del cibo fresco – 180 mercati all’ingrosso e al dettaglio in oltre 42 paesi in Read more…
Il caro prezzi crea difficoltà a venditori ma soprattutto ai consumatori. Intervistato dal programma di Rai 2 Anni 20, ho avuto modo di approfondire il tema del caro prezzi che sta creando non poche difficoltà ai venditori, ma soprattutto ai consumatori. Nel mese di Gennaio del 2022, secondo le stime Read more…
“Negli ultimi giorni c’è stata grande enfasi sulla stampa in merito all’aumento dei prezzi di alcuni prodotti, in particolare dell’ortofrutta ma anche di pesce e carne. Dal nostro osservatorio risulta che c’è stato sicuramente un aumento dei costi di produzione ma questi non si possono scaricare sui prezzi perché siamo Read more…
Oggi sono venuti in visita al Centro Agroalimentare Roma gli studenti del corso di “Economia e politica agroalimentare” dell’Università RomaTre per testare da vicino l’applicazione delle materia che si prodigano di studiare in ateneo.
Un piacevole incontro in occasione dell’organizzazione della terza ed ultima tappa dell’evento organizzato con Banco Alimentare in occasione dell’Anno Internazionale della frutta e verdura che ci ha visti impegnati prima al Macfrut di Rimini e poi alla Fruit Attraction di Madrid. Marco Lucchini, Segretario Generale FBAO mi è venuto a Read more…