Vi propongo un video tratto da una trasmissione che esce dai circuiti in cui solitamente siamo abituati a parlare degli argomenti a noi più cari. Questa volta, sono stato ospite di “Le parole per dirlo”, un programma di Raitre dedicato Read more…
È una grande soddisfazione per me essere stato riconfermato questa mattina come presidente dall’assemblea degli aderenti a Italmercati – Rete D’imprese. L’Assemblea di oggi è forse quella più significativa dall’atto della costituzione della Rete, avvenuta soltanto cinque anni fa grazie Read more…
In occasione del 1° maggio un mio messaggio, di fiducia nel futuro, rivolto a tutti i lavoratori, della filiera agroalimentare e non solo, e a tutte le persone che in questo periodo difficile hanno perso il proprio lavoro
Tra ieri e oggi ho partecipato a una serie di incontri istituzionali, sia a livello nazionale che internazionale, dei quali vi voglio parlare in questo video. È sempre più forte l’impegno per affermare in maniera importante il ruolo strategico dei Read more…
Durante la pandemia, è stato registrato in tutto il mondo un boom dei cosiddetti “comfort food”. Un interessante studio americano, però, ha ribadito ancora una volta l’importanza del consumo di 5 porzioni al giorno di frutta e verdura.Vi lascio una Read more…
Uno studio condotto a livello nazionale ha rivelato che il piatto più cucinato dagli italiani durante il lockdown è stato la pasta alla carbonara, una ricetta tipica della cucina romana.Incuriosito da questa notizia, sono andato a trovare il resident chef Read more…